Autocueillette
Pourquoi un abonnement ?
Le modèle d’autocueillette avec abonnement unit les consommateurs et les producteurs autour d’un projet agricole solidaire. Un abonnement vous donne le droitde venir récolter toute l’année autant que vous pouvez consommer frais. Cela permet de supporter une partie des aléas climatiques et imprévus d’une saison (ravageurs, rareté ou surabondance de production).
Les avantages pour les Abonnés
- Manger des légumes frais et de qualité toute l'année
- Choisir ses légumes et récolter la quantité désirée
- Récolter à n'importe quelle heure tous les jours
- Découvrir de nouveaux légumes
- Se reconnecter à la terre
Les avantages pour les Maraîchers
- Permet de se concentrer sur la production
- Sécurité financière
- Moins de gaspillage
Déroulement d'une saison
- La saison s'étend du 1er avril au 31 mars.
- Les récoltes sont plus légères au printemps mais sont compensées par une forte abondance en été et en automne
- En hiver, nous nous efforçons de toujours assurer une belle variété de légumes en compensant les périodes moins abondantes avec des paniers de légumes que nous achetons à un autre maraîcher.
- Les abonnements sont payés en début de saison, période durant laquelle les dépense sont les plus importantes (achat de semences, outillages, compost, etc...). Cela nous permet de pouvoir planifier les dépenses annuelles et de nous assurer un salaires constant.
En pratique
- Venez cueillir vos légumes du lever au coucher du soleil, tous les jours !
- Vous recevez des messages régulièrement pour présenter les légumes disponibles et donner des nouvelles du champ.
- Sur place, une signalétique claire vous indique quels légumes peuvent être récolés et de quelle manière. Pas besoin d'être un expert, prenez juste vos contenants, nous vous fournissons les outils (sécateurs, couteaux, pelles, etc...).
- Vous êtes invités à suivre une petite formation et nous rencontrer au début de la saison pour échanger sur les bonnes pratiques.
Détails de l'offre
- Des légumes frais toute l'année : Tomates, Courgettes, Poivrons, Aubergines, Carottes, Concombres, Patates douces, Gingembre, Haricots, Pois, Fèves, Poireaux, Radis, Laitues, Épinards, Roquette, Fenouils, Navets, Potimarrons, Ail, Fèves des Marais, Oignons, Blettes, Betteraves, Céleris, Choux, Brocolis, Piments et autres surprises !
- Des fruits de la fin du printemps jusqu’au début de l’automne (10 pommiers, 600 plants de fraisiers, 50 framboisiers, 50 mûriers)
- Une dizaine de variétés de fleurs plantées à la main dans notre champ ainsi que de nombreuses fleurs sauvages.
- Un jardin aromatique avec coriandre, basilic, persil, sauge, aneth, thym, romarin, menthe.
- Un espace aménagé pour faciliter la récolte, se promener, permettre aux enfants de se familiariser avec les légumes dans leur assiette.
Tarifs
Prix de soutien
Ce montant revient à :
- 9,61€/semaine
- 1,37€/jour
Si tout le monde paie ce montant, nous pouvons nous rémunérer 1400€ net / mois.
500 €
Ce montant permet d’accueillir des personnes à tarif réduit, de constituer une réserve de sécurité en cas d’imprévu et contribue à notre salaire.
En payant le prix soutien, les membres les plus aisés contribuent à la solidarité et permettent au plus grand nombre de manger des légumes frais de qualité.
Prix juste
Ce montant revient à :
- 8,60€/semaine
- 1,23€/jour
Si tout le monde paie ce montant, nous pouvons nous rémunérer 1200€ net / mois.
450 €
Montant dont nous avons besoin pour notre activité soit durable et pérenne.
Prix solidaire
Ce montant revient à :
- 7,69€/semaine
- 1,09€/jour
Si tout le monde paie ce montant, nous pouvons nous rémunérer 1000€ net / mois.
400 €
Tarif réduit pour les petits budgets.
Tarifs enfant
En cas de garde alternée ou d’adolescents en kot, envoyez nous un email pour en discuter : info@verdura-farm.be
Paiement échelonné
Solidarité et honnêteté
Nous misons énormément sur l’honnêteté !
Un abonnement est valable pour une personne. Une famille de 4 doit donc souscrire 4 abonnements. Récoltez uniquement ce que vous mangez frais, pas de conserve. Cela pourrait priver un autre abonné de sa part de récolte.
Si vous partez en vacance pour une durée de plus d’un mois, vous pouvez donner votre abonnement à une autre personne à condition de nous le préciser.
L’engagement se fait sur l’année complète pour nous permettre de planifier au mieux notre saison et nous assurer une sécurité de l’emploi.